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1. ALLA SCOPERTA DEI SAPORI
DEL TERRITORIO DEL GAL VERSANTE LAZIALE DEL PARCO NAZIONALE D’ABRUZZO
ALVITO, ATINA, CAMPOLI APPENNINO, SAN DONATO VAL DI COMINO, VEROLI, PICINISCO |
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Fra le numerose proposte si suggeriscono i percorsi di escursionismo gastronomico (anche a piedi) alla scoperta dei prodotti tipici del Lazio meridionale.
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Venerdì
::: Fra identità e innovazione |
Ore 17,00 Benvenuti nel territorio del Gal presso il Laboratorio d’Identità e Innovazione di Alvito, presentazione del territorio nei film d’autore.
Ore 18,30 Merenda nelle pasticcerie di Alvito, città dei torroni.
Sistemazione in albergo a S. Donato Val Di Comino
Ore 20,30 Cena in albergo….. con sapori di montagna e musica popolare.
Presentazione dello strumento Zampogna e laboratorio didattico.
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Sabato
::: Fra vigneti e pecorini |
Ore 9,30 Visita al Museo delle Arti Contadine di San Donato Val Di Comino.
Ore 10,30 Partenza per visitare i vigneti del Cabernet Doc, incontro con i produttori e degustazione di vini nelle cantine della zona.
Ore 13,00 Pranzo con prodotti tipici a Picinisco nella Casa Museo Lawrence
(antica residenza dello scrittore D.H. Lawrence).
Visita ad un caseificio con laboratorio sulla produzione del pecorino di Picinisco.
Ore 18,00 Passeggiata nel centro storico di Atina e aperitivo in una antica cantina.
Ore 20,00 Cena tipica locale con intervento dell’Associazione Slow Food
sulla tutela dei cibi di qualità.
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Domenica
::: Fra tartufi e pane |
Ore 10.00 Arrivo a Campoli Appennino (città del tartufo), passeggiata nel centro storico, scoperta del tartufo sotto la guida dell’Associazione Tartufai.
Ore 13,00 Degustazione di prodotti tipici a Veroli (città del pane)
Ore 16,00 Visita di Veroli con guida turistica
Ore 19,00 Partenza |
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