XVIII Edizione "Festa del Tartufo del Campoli Appennino"
Sabato 16 e Domenica 17 Giugno 2007
Mostra mercato di tartufi, artigianato e prodotti tipici visite guidate alla Torre Medievale, menù tipici nei ristoranti e spettacoli tradizionali con canti
e balli della Valle di Comino.
La manifestazione è organizzata dal Comune di Campoli Appennino in collaborazione con l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Frosinone,
le aziende di tartufi di Campoli Appennino, il Gal Versante Laziale PNA,
la Coldiretti, la Confagricoltura e la CIA
In particolare il Gal presenterà lo studio affidato
dall’Università Torvergata di Roma
“Tipicizzazione del Tartufo di Campoli Appennino
–Studio della Filiera agroalimentare”
a cura dalla Prof. ssa Antonella Canini;
e alcune proposte per il marchio di riconoscimento studiato ed elaborato in
collaborazione con studio di artivisive “ELABURATORIO” di Atina.
Programma
Sabato 16 Giugno:
ore 15.00 INAUGURAZIONE
Apertura stand Tartufi, prodotti tipici e artiginato artistico della Valle di Comino
e della Ciociaria alla presenza delle Autorità Nazionali, Regionali, Provinciali e locali,
con le musiche della banda musicale "G.Verdi" di Campoli Appennino.
ore 21.00
Serata Musicale
Domenica 17 Giugno:
ore 09:30
Apertura Stand e padiglioni espositivi
ore 10.30
Gara di ricerca con cani da Tartufo
ore 11.30
Spettacolo con giocolieri ed artisti di Strada
ore 12.00
Degustazione dei piatti tipici al tartufo
ore 15.30
Musica canti e balli
ore 16.00
Convegno organizzato dal GALVERLA e dell'Università Torvergata di Roma
“Tipicizzazione del Tartufo di Campoli Appennino
– Studio della Filiera agroalimentare”
interveranno:
Sindato di Campoli Appennino, Ing. Pietro Mazzone
Il Presidente del GAL, Arch. Loreto Policella
La Docente della Cattedra di Botanica del Università Tor Vergata di Roma
Prof.ssa Antonella Canini
ore 21.00
Serata Musicale
Info:
http://www.tartufodicampoli.it
Afferma l'assessore provinciale all'agricoltura Mario Ventura:
"Mi auguro che i responsabili dell'associazione tartufai,
che tanto si sono prodigati per far sì che l'appuntamento di Campoli
crescesse oltre i confini provinciali, regionali e nazionali,
possano rivedere la propria decisione di non partecipare alla Festa.
Occorre infatti collaborare per far sì che la festa possa rappresentare un momento di ulteriore crescita per il paese e la propria economia e per tutti i produttori dando altresì quell'immagine di laboriosità e pragmatismo che
è caratteristica della gente della Ciociaria".
Il presidente del Gal Loreto Policella, dal canto suo, si è detto entusiasta di
"poter continuare a sostenere e tutelare questa importante iniziativa e il prezioso patrimonio costituito dal tartufo".
Soddisfatto il sindaco Pietro Mazzone:
"Vorrei invitare tutti a venire a Campoli nel weekend del 16-17 giugno per apprezzare e gustare il nostro ottimo prodotto, in un clima di festa e di allegria. Vorrei ringraziare, inoltre, l'Associazione Tartufai per aver valorizzato il tartufo di Campoli Appennino e il paese stesso organizzando fino all'anno scorso la Festa e rinnovare loro l'invito a collaborare sia per l'attuale edizione che per le prossime".
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